- 生物化学
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本课程将作为学生全面进行现代生物学其他课程学习的最重要基础课程，着重开展有关生物化学基础、 分子构造和触媒作用、生物能学和新陈代谢及信息经路四个专题的讲授工作。课程结合经典的和最新的科学研究的实例来阐述基本理论和概念，对生化实验技能具有 重要的理论指导意义，并为培养学生今后从事生命科学相关的工作打下基础。
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- 基因操作原理
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- 微生物学
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这是华中农业大学的精品课程网站，本课程基本内容涵盖微生物的细胞结构与功能、有代表性的细菌、真菌、藻类、原生动物的形态特征，生理特征，微生物生理学、遗传学、生态学和免疫学基本知识以及微生物的显微观察技术，细胞体积和数量测定技术，微生物的纯培养技术等。通过这些知识的学习为学生学习后续专业课打下良好基础。网上提供了中英文的教学大纲、电子教案、实验指导、课后习题等内容以及教学视频、教学资源、相关文献、相关网站等资料。
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- 微生物教学专题网站
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这是武汉大学微生物教学组的网站，网站介绍了该教学组的教学成果、科研成果相关信息，并提供了微生物相关的热点信息、学科前沿、著名学者、相关杂志等信息，提供影像、图像课件的在线浏览和下载服务。
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- 发酵工程与设备
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《发酵工程与设备》是生物工程专业的专业必修课，是工程制图、AutoCAD、微生物学、生物化学、物理化学和化工原理等课程的后续课程。主要授课对象为本科生，本网站包括了理论教学大纲、实验教学大纲、指导用书、课件、教学录像等信息。
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- 作物栽培学
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扬州大学开设的作物栽培学课程源于民族实业家、教育家张謇先生1902年创建的通海农学堂（1906年更名为南通学院）的农艺学课程，并于1952年（即苏北农学院成立之际）正式开设的一门专业主课。本网站有师资介绍、教学改革、理学教学、实验教学、教学课件、教学录像、作业习题等内容。
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- 作物栽培学
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本课程主要为农学、植物科学技术专业的必修课，植保、区域发展专业的选修课。网站提供了教学大纲、电子教案、文本教案、参考资料、图片、实验、练习题等内容。
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- 食品微生物学
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这是天津农学院食品微生物精品课程的网页，网站包括分子生物学、视频微生物学的理论教学大纲、实验教学大纲、教学课件、教学教案、教学课件、实验技术、练习题、工业应用、考研资料、图片欣赏等相关内容。
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